12月最大のイベントも終わったので、あとは年末までノンストップですな。近いうちに2010年を振り返っておこう。記憶の再構築。 科学でわかるお菓子の「なぜ?」―基本の生地と材料のQ&A231作者: 中山弘典,木村万紀子出版社/メーカー: 柴田書店発売日: 2009/02/…